De Scandinavische keuken – Noorwegen

 De Noorse keuken De Noorse keuken wordt vaak afgeschilderd als fantasie-en kleurloos. Wie vroeger ooit in een ‘kro’ of een ‘kafetaria’ langs een straatweg gezien heeft hoe onverschillig het vlees of de vis bij de aardappelen en de niet-gekruide groenten op een bord werd gesmeten, zal met deze bewering zeker instemmen. Gelukkig is dit steeds … More De Scandinavische keuken – Noorwegen